春の和食に役立つ揚げ物献立集【旬の食材 3月、4月、5月・揚げ物100選】

 
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春の揚げ物献立集

春の食材を使った揚げ物を集めましたので3月、4月、5月の和食や春会席料理の献立など、春の揚げ物にお役立てください。

春の献立に役立つ旬の食材【揚げ物100選】

食材別、春の揚げ物一覧

【50音順】

「材料別」 「料理名」
あいなめ アーモンド揚げ
あぶらめ あられ揚げ
磯辺揚げ
うに揚げ
唐揚げ
木の芽揚げ
黄身揚げ
竜田揚げ
抹茶揚げ
伊勢海老 黄金揚げ
大葉揚げ
香り揚げ
葛揚げ
クラッカー揚げ
けしの実揚げ
信楽揚げ
土佐揚げ
パン挟み揚げ
ひろうす揚げ
奉書揚げ
みじんこ揚げ
吉野揚げ
がざみ 唐揚げ
(わたり蟹) 甲羅揚げ
かつお 唐揚げあん掛け
竜田揚げ
つみれ揚げ
きす アーモンド揚げ
あられ揚げ
磯辺揚げ
うに揚げ
大葉揚げ
黄身揚げ
クラッカー揚げ
くるみ揚げ
黒胡麻揚げ
けしの実揚げ
木の葉揚げ
柴揚げ
東寺揚げ
白扇揚げ
花揚げ
春雨揚げ
奉書揚げ
北海揚げ
抹茶揚げ
みじん粉揚げ
みの揚げ
もち粉揚げ
ゆかり揚げ
湯葉包み揚げ
吉野揚げ
利久揚げ
さくら鱒 葛揚げ
クラッカー揚げ
香草揚げ
しそ揚げ
パン粉揚げ
さわら 煎り出汁
唐揚げ
カレー揚げ
けんちん揚げ
香味揚げ
竜田揚げ
東寺揚げ
南蛮揚げ
白扇揚げ
フライ
べっこう揚げ
抹茶揚げ
利久揚げ
湯葉巻き揚げ
白魚 いかだ揚げ
唐揚げ
白扇揚げ
新ごぼう せんべい
利久揚げ
一寸豆 うに揚げ
(そら豆) 花衣揚げ
みじん粉揚げ
煎り出汁
香味揚げ
竜田揚げ
東寺揚げ
南蛮揚げ
梅肉揚げ
パン挟み揚げ
ふきのとう衣揚げ
抹茶揚げ
湯葉巻き揚げ
利久揚げ
たいらぎ貝 一味揚げ
かき揚げ
白扇揚げ
竜田揚げ
東寺巻き
みじん粉揚げ
松前揚げ
もち粉揚げ
ゆかり粉揚げ
海老挟み揚げ
木の芽揚げ
天麩羅
パン粉揚げ
紋甲烏賊 うに揚げ
黄身揚げ
串天麩羅
しそ揚げ
春巻き
香草フライ
湯葉包みしんじょ
「春野菜天ぷら」 うど
(山菜) こごみ
こしあぶら
たらの芽
つくし
菜の花
わらび

揚げ物【関連レシピへ

≫【和食全般の料理内容を見る

【参考】

揚げ物のつけ塩の作り方と割合一覧

■ 他の揚げ物につきましては「揚げ物の献立一覧」に掲載しております。

また、春の食材につきましては「春の食材一覧」に掲載しておりますので、3月、4月、5月の献立を立てる際や春料理の参考にしてください。

【春の料理関連】

ひな祭り会席料理

筍会席料理

4月の献立別検索一覧

5月の献立一覧

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献立まとめ~料理一覧

春の食材別会席へ  ◎春の食材一覧

和食調理にお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。