会席料理の献立集一覧

長月の松花堂弁当【9月の会席料理お献立】桔梗(ききょう)

今回は9月の会席料理をご紹介したいと思いますので、献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。「桔梗(ききょう)」は秋の七草のひとつで、毎年花を咲かせる多年草です。「秋の七草」萩、おばな(すすき)、くず、なでしこ、おみなえし、ふじばかま、桔梗の7つです。

秋の会席料理お献立

今回は秋の会席料理をご紹介したいと思いますので、献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。秋の献立、会席料理【先付】あぶり穴子の焼き松茸和え、松葉ゆず