秋の献立集
今回は10月（神無月）の止め椀の汁物を集めましたので、和食調理や献立作成の参考にされてはいかがでしょうか。
秋の献立、10月の汁物
椀盛りの献立①
れん根もち、秋鮭
三つ葉、溶きがらし
【手順が分かると簡単】束ね三つ葉の作り方・結び三つ葉の応用編・Japanese food
椀盛りの献立②
焼き銀なん、石垣小芋玉子寄せ
青ねぎ、粉山しょう
椀盛りの献立③
かじきまぐろの摘入汁（つみれじる）
えのき茸、くず切り
白ねぎ焼き目付け、一味唐辛子
今回は椀物の名称や献立名の意味などをまとめましたので、和食調理や献立作成の参考にされてはいかがでしょうか。【吸物、汁物の語源、意味、由来一覧】■各椀物の用語に移動いたしますのでお役立てください。
10月の椀物一例です。
他の献立につきましては≫「吸い物の献立一覧」に掲載しております。
【関連】
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今回は10月の献立をご紹介いたしました。
秋の献立につきましては≫「秋の献立一覧」に掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。
次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
