夏の椀物、8月の和食献立集【葉月の日本料理メニュー】

葉月の献立「8月の椀物」

今回は8月の椀盛りを集めましたので、会席料理の献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。

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8月の椀物お献立

椀盛り献立

焼き目鱧、冷やしととろもずく、梅肉

おくら、打ちみょうが

椀盛り献立

かますの馬鈴薯包み、焼き茄子、絹さや

一文字海老、三つ葉、柚子

椀盛り献立

すずき小袖巻き、じゅん菜、舞茸

白ずいき、ごま豆腐、木の芽

ごま豆腐を作るときの調味料割合

8月の椀盛り一例です。

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