【5月の焼き物の献立】
今回は5月の焼き物を集めましたので、さつき会席の献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。
皐月の焼き物「お献立」
焼き物の献立①
鯛兜レモン焼き、兜車海老
五色素麺寒天寄せ
山蕗伽羅煮、糸花鰹
焼き物の献立②
床節のバター醤油焼き、みる貝木の芽焼き
酢取り軸防風
焼き物の献立③(合肴)
鰹つくねと山芋のくわ焼き、刻み大葉
大根おろし、びわ玉子、南天の葉
5月の焼き物一例です。
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今回は5月の献立をご紹介いたしました。
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