春~初夏【5月の椀物 献立集】皐月の汁物、止め椀

ごがつ,五月の献立

春~初夏

【5月の椀盛り、止め椀】

今回は5月の汁物を集めましたので、さつき会席の献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。

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5月の汁物「お献立」

椀物の献立

○合わせ味噌仕立て

新じゃが芋の揚げ煮、油揚げ

青ねぎ、みょうが、七味唐辛子

椀物の献立

○赤味噌仕立て

焼きよもぎ麩、淡竹

わかめ、粉さんしょう

椀物の献立

○白味噌仕立て

車海老くず打ち、揚げ豆腐

焼き目長芋、溶きがらし

5月の吸い物を見る

5月の献立一例です。

5月の会席料理に関連した献立一覧

5月に関連した料理内容【記事一覧】

椀物【関連レシピへ

≫【和食全般の料理内容を見る

他の献立につきましては≫「吸い物、汁物の献立一覧」に掲載しております。

また、春料理につきましては≫「春の献立一覧」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。

季節別、旬の食材一覧

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今回は5月の献立をご紹介いたしました。

夏の料理食材につきましては≫「夏の食材50音一覧表」に掲載しておりますのでお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。

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