さわらの焼き物の献立３選 【みそ漬け、ゆうあん、けんちん焼き】

さわらの焼き物の献立３つ

みそ漬け、ゆうあん、けんちん焼き

さわらや、さごしを使った焼き物

焼き物の献立①

さわらのみそ漬け

えのき茸の梅肉和え、おきな昆布

≫さわらの味噌漬けを作る方法

焼き物の献立②

さわらの柚庵焼き（ゆうあんやき）

焼き唐辛子のお浸し、長芋の梅肉射込み

≫焼き青とうを作る方法

【こがさないための簡単なコツ】

≫焼き万願寺唐辛子の下処理方法

≫さわらのゆうあん焼きのつけだれ

≫冷凍さわらのゆうあん焼きの割合

焼き物の献立③

さわらの玉子けんちん焼き

焼きしめじ、笹の葉

 

≫玉子けんちん焼きや蒸し物に使える【びしょ玉の作り方と割合】

≫手順がわかると簡単に切れる

【笹の葉の飾り切り方法とコツ】

 

さわらの焼き物一例です。

≫焼き物の献立、１月～12月まとめ

≫さんまの焼き物の献立３種

≫鮭の焼き物の献立３題

他の献立につきましては≫「焼き物の献立一覧」に掲載しております。

【関連】

焼き物【関連レシピへ】

≫【和食全般の料理内容を見る】

【参考】

≫焼き物に関連した料理用語一覧

≫焼き物に使える飾り切り方法一覧

≫焼きだれ、つけだれの調味料割合一覧

≫献立のまとめ一覧を見る

≫献立を料理一覧から検索する

今回は焼き物の献立をご紹介いたしました。

料理食材につきましては≫「季節別、旬の食材一覧」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。