春から初夏【ご飯物の献立】
今回は５月のご飯物を集めましたので、会席料理の献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。
５月の献立「ご飯物」
ご飯物の献立①
鰹のちらし寿司、もみ海苔、錦糸玉子
大葉じそ、絹さや、がり生姜、わさび
ご飯物の献立②
しょうがごはん、刻み三つ葉
ご飯物の献立③
新ごぼうと牛肉の柳川風丼
白たき、わけぎ、粉さんしょう
ご飯物の献立④
焼き鯛の蒸し寿司
錦糸玉子、うすい豆、酢取りみょうが
ご飯物の献立⑤
うすい豆ごはんのあんかけ
白焼きあられ、わさび
【シワを寄せないうすいえんどう豆のゆで方】この動画の手順で完了します・Japanese food#和食レシピ日本料理案内所
５月のご飯物一例です。
【意外と簡単に作れる５月の献立かぶといなり寿司】端午の節句・Japanese food#和食レシピ日本料理案内所
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今回は５月の献立をご紹介いたしました。
夏の料理食材につきましては≫「夏の食材50音一覧表」に掲載しておりますのでお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
