冬の食材【野菜漢字の一覧表】
今回は冬野菜漢字の読み書きを一覧表にいたしましたので、献立作成の参考にされてはいかがでしょうか。
食材別の漢字集
【クイズ形式】↓
冬野菜の漢字50音一覧表
| あさつき | 浅葱 | |
| うぐいすな | 鶯菜 | |
| かぶら | 蕪 | |
| からしな | 芥子菜 | |
| かんらん | 甘藍 | |
| きょうな | 京菜 | |
| くわい | 慈姑 | |
| こまつな | 小松菜 | |
| すぐきな | 酸茎菜 | |
| せり | 芹 | |
| だいこん | 大根 | |
| たいさい | 体菜 | |
| たかな | 高菜 | |
| にんじん | 人参 | |
| ねぎ | 葱 | |
| のざわな | 野沢菜 | |
| ひのな | 日野菜 | |
| ひろしまな | 広島菜 | |
| ふきのとう | 蕗の薹 | |
| ほうれんそう | 菠薐草 | |
| みずな | 水菜 | |
| みつば | 野蜀葵 | |
| みぶな | 壬生菜 |
【関連】
【冬の食材一覧表】今回は冬が旬の料理食材を集めましたので、献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。【関連】≫季節別、旬の食材一覧
≫冬野菜の漢字クイズを解く
【献立を書くときの月別漢字と読み方】
| １月 | むつき | 睦月 |
|---|---|---|
| ２月 | きさらぎ | 如月 |
| ３月 | やよい | 弥生 |
| ４月 | うづき | 卯月 |
| ５月 | さつき | 皐月 |
| ６月 | みなづき | 水無月 |
| ７月 | ふみつき | 文月 |
| ８月 | はづき | 葉月 |
| ９月 | ながつき | 長月 |
| 10月 | かんなづき | 神無月 |
| 11月 | しもつき | 霜月 |
| 12月 | しわす | 師走 |
≫献立のまとめを見る
【月別の献立一覧表】
下の一覧表から各月の献立に移動できます。
【参考】
≫【和食全般の料理内容を見る】
≫冬の料理関連一覧へ
四季の食材につきましては≫「季節別、旬の食材一覧」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。
次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
