冬の揚げ物に役立つ師走の献立集【12月の揚げ物5選】日本料理

 
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冬の揚げ物に役立つ師走の献立集

【日本料理の御献立、揚げ物5選】12月の揚げ物を集めました。

師走の日本料理や冬会席料理の献立など、冬の揚げ物にお役立てください。

12月、師走の献立

一、揚げ物

ふぐの五色揚げ

ゆかり粉揚げ、白ごま揚げ

黄金揚げ、青じそ揚げ、アーモンド揚げ

カリフラワー、ブロッコリー、椎茸

すだち、素塩

一、揚げ物

地鶏のひろうす揚げ

占地、きくらげ、銀杏、笹がきごぼう

あらめ、しぼり豆腐、百合根

春菊衣揚げ、芥子醤油

一、揚げ物

ずわい蟹と白葱の油通し

針打ち葱、ちぎりレタス、刻み大葉

針人参、おろし山葵、三杯酢

一、揚げ物替わり

目板がれいの唐揚げ、海老つと揚げ

海老芋白扇揚げ、青唐、舞茸

はじかみ衣揚げ、レモン、割りポン酢

一、揚げ物

じゃが芋チーズ射込みの湯葉包み揚げ

あられ海老、あられ蓮根、松笠くわい

小切り茄子、色紙南瓜、絹さや、葛そうめん

ココア塩、すだち、大根おろし、喰い出し

師走の揚げ物一例です。

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揚げ物のつけ塩の作り方と割合集

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