【初夏の献立】
今回は初夏の焼き物を集めましたので、献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。
初夏の焼き物お献立
焼き物の献立①
たこ蛇腹焼き、管ごぼう利久よごし
花れん根甘酢漬け、たかの爪
焼き物の献立②
福子しゅとう焼き、木の葉はじかみ
芝海老しんじょ黄身焼き、黒ごま
万願寺唐辛子の焼きびたし、レモン
■ 福子とは、すずきの幼魚のことです。
焼き物の献立③洋皿盛り
きすこのわた焼き、蒸しあわびうに焼き
長芋そうめん、姫トマト、夏野菜千切り
山桃ゼリー寄せ、クリームチーズ博多
焼き物の献立一例です。
他の献立につきましては≫「焼き物の献立一覧」に掲載しております。
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今回は初夏の献立をご紹介いたしました。
夏の食材につきましては≫「夏の食材50音順一覧表」に掲載しておりますのでお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
