夏の食材 魚介類50音順一覧表【刺身や寿司に使える旬の鮮魚、活魚】

夏の食材【旬の鮮魚、活魚】

今回は夏が旬の魚介類を集めて一覧表にいたしましたので、刺身や寿司の献立など和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。

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夏の食材【魚介類】

旬の魚、活魚一覧表

【旬の魚50音順】

50音 【魚介類】
【あ】 あおりいか
あじ
穴子
あまご
あわび
【い】 石がれい
石鯛
いさき
岩がき
いわし
いわな
【う】 うなぎ
うに
【お】 おこぜ
【き】 きじはた
【く】 車海老
【け】 剣先いか
【こ】 こち
【し】 しじみ
しまあじ
【す】 すずき
【た】 たかべ
たこ
太刀魚
【と】 どじょう
飛魚
【は】 はも
【ひ】 ひらまさ
【ほ】 ほや
【み】 水だこ
【め】 めいたがれい
【や】 やまめ

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【参考】

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今回は夏の魚介類をご紹介いたしました。

他の食材につきましては≫「季節別、旬の食材一覧表」に掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。

次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。

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