春の食材と献立3種
お凌ぎの献立①
わらびの握り寿司
お凌ぎの献立②
さわらの赤飯蒸し、絹さや
お凌ぎの献立③
筍(たけのこ)の木の芽寿司
ふきの葉ちりめん
【関連】
【参考】
今回は春の献立をご紹介いたしました。
料理のレシピ等につきましては≫「和食全般の料理内容一覧」にも掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。
次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
【日本料理の献立に役立つ参考書】和食の献立に必要な要素や四季折々の料理を項目、用途、月別にご紹介しております。松花堂弁当や茶懐石、会席料理など、毎月の献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。
わらびの握り寿司
さわらの赤飯蒸し、絹さや
筍(たけのこ)の木の芽寿司
ふきの葉ちりめん
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今回は春の献立をご紹介いたしました。
料理のレシピ等につきましては≫「和食全般の料理内容一覧」にも掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。
次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。