春の椀盛り、4月の汁物献立集【和食に役立つ椀物】

春の汁物【4月(卯月)の献立】

今回は4月の汁物を集めましたので、うづき会席や献立作成の参考にされてはいかがでしょうか。

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春の献立、4月の汁物

汁物

よもぎ麩、わらびもち、白味噌仕立て

とびあら海老、うぐいす菜、溶き芥子

汁物

もずく汁、合わせ味噌仕立て

豆腐、焼き目鱚、七味唐辛子

汁物

帆立貝葛打ち、赤味噌仕立て

新キャベツ、ぜんまい、粉山椒

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4月の止め椀、吸い物を見る

4月の献立一例です。

他の献立につきましては≫「椀物の献立一覧」に掲載しております。

また、春料理につきましては≫「春の献立一覧」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。

【春の料理関連】

4月の献立別一覧

5月の献立別一覧

献立を料理別一覧から検索する

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今回は4月の献立をご紹介いたしました。

春の料理に使える食材につきましては≫「春の食材一覧表」に掲載しておりますのでお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。

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