冬の焼き物に役立つ師走の献立集
今回は12月の焼き物を集めましたので、献立作成の参考にされてはいかがでしょうか。
12月、師走のお献立
焼き物①
甘鯛とほうれん草の黄身味噌ほう葉包み焼き
あおりいか、しめじ、青味大根西京漬け
矢羽根れんこん
焼き物②
地鶏のくわ焼き、温野菜、キャベツ
人参、ブロッコリー、ペコロス
しいたけ、白髪ねぎ、粉さんしょう
焼き物③
赤むつの西京焼き 洋風仕立て
大根と人参の紅白市松、龍皮昆布
浅つき、オニオンスライス、柳まつたけ
ベビーリーフ、レッドキャベツ
胡瓜のクリームチーズ射込み、黒ごまソース
【参考レシピ】
焼き物④
横輪のすき焼き仕立て
小玉ねぎ、近江かぶら、笹がきごぼう
青ねぎ、白ねぎ、巻き白菜
えのき茸、姫人参、巻き湯葉
丁字麩、クレソン、割り下
焼き物⑤
あんこうの七つ道具一味焼き、しいたけ
じゃが芋、青唐、六方小芋、色紙かぶら
アルファルファ、わさびおろし
ゆずおろし、木の芽おろし、割ポン酢
師走の焼き物一例です。
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