【夏の椀物お献立】
今回は7月の吸い物を集めましたので、夏の献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。
文月(ふみつき)の献立
椀盛りの献立①
冬瓜、つまみ湯葉、れん根せんべい
椀盛りの献立②
鮎の潮仕立て、おくら豆腐
ひすいなす、針うど
さらしねぎ、つゆしょうが
【鮎関連】
椀盛りの献立③
焼き万願寺、白髪ねぎ、七味唐辛子
7月の椀物一例です。
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