秋の和え物３種類
【甘鯛、ポン酢、あられ和え】
秋の食材を使った献立集
秋の和え物の献立①
焼き甘鯛の加減酢和え
青ねぎ、針しょうが、紫芽
■ 紫芽とは、赤じその若芽のことです。
※ 紫芽が手に入らない場合は、同系色の「紅たで」が代用食材として使えます。
秋の和え物の献立②
しめじと法蓮草のポン酢和え、糸花鰹
秋の和え物の献立③
長芋といくらのあられ和え
きゅうり
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