桜葉焼き(さくらばやき)とは【和食の献立 焼き物 料理用語集】

 
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桜葉焼き(さくらばやき)の意味

和食の献立 焼き物料理用語集

桜葉焼き(さくらばやき)とは

桜の葉で材料を包んで焼いたり、刻んだ葉を仕上げにのせた料理の名称で「春の献立」によく使います。

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