夏の蒸し物【水無月のお献立】
今回は6月の蒸し物をご紹介したいと思いますので、会席料理や献立作成の参考にされてはいかがでしょうか。
夏の蒸し物お献立
蒸し物の献立①
すずきの卸し蒸し、あられ冬瓜
いくら、刻みみょうが
銀餡、わさび
蒸し物の献立②
かも茄子まんじゅう玉子けんちん射込み
白ずいき、管ごぼう
せんごく豆、しょうがあん
蒸し物の献立③
たこしんじょ茶巾蒸し
はす芋(青ずいき)、じゅん菜
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今回は6月の献立をご紹介いたしました。
夏の食材につきましては≫「夏の食材50音一覧表」に掲載しておりますのでお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。