くじらを使った献立【3品】

くじらの献立【珍味、焼き物、鍋料理】

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鯨(くじら)を使った献立

珍味

鯨の味噌漬け

人参、うど

おろししょうが、洗いねぎ

鯨の味噌漬けの作り方を見る ≫

焼き物

鯨の味噌漬け焼き、薬味

金柑のシロップ漬け

くじらの味噌漬けときんかんの蜜煮,焼き物の献立

金柑のシロップ漬けの作り方 ≫
味と風味の引き立て役、薬味一覧表 ≫

鍋料理

鯨のはりはり鍋

水菜、油揚げ、割り下

くじらのはりはり鍋

割り下とは ≫

【関連】

≫鍋物【関連レシピを見る

料理の用途別、調味料割合一覧表

和食の献立、料理用語集

今回は鯨の献立をご紹介いたしました。

他の献立につきましては≫「本サイトの献立内容一覧」に掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。

次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。

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