【５月の焼き物の献立】

今回は５月の焼き物を集めましたので、さつき会席の献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。

皐月の焼き物「お献立」

鯛兜レモン焼き、兜車海老

五色素麺寒天寄せ

山蕗伽羅煮、糸花鰹

床節のバター醤油焼き、みる貝木の芽焼き

酢取り軸防風

鰹つくねと山芋のくわ焼き、刻み大葉

大根おろし、びわ玉子、南天の葉

鯉せんべい、梅肉百合根、よもぎ麩田楽

練りみその作り方【玉みそレシピはこの動画と同じ手順で完了します】Japanese food#和食レシピ日本料理案内所

５月の焼き物一例です。

【意外と簡単に作れる５月の献立かぶといなり寿司】端午の節句・Japanese food#和食レシピ日本料理案内所

他の献立につきましては≫「焼き物の献立一覧」に掲載しております。

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今回は５月の献立をご紹介いたしました。

春に使える食材につきましては≫「春の食材一覧表」に掲載しておりますのでお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。

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