頭の体操!▶ 食材漢字クイズを解く

夏のご飯物の献立三選【雑炊、棒寿司、新しょうが】

 
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夏のご飯物の献立

【雑炊、棒寿司、新しょうがご飯】

夏の献立集

ご飯物の献立①

鮎雑炊(あゆぞうすい)

玉子、軸三つ葉

鮎雑炊

■ お好みで針のりやもみのり、刻みのり等を添えてください。

≫鮎ぞうすいの作り方

≫鮎に関連した料理内容一覧

ご飯物の献立②

焼き穴子の棒寿司

新しょうがの甘酢漬け、笹の葉

焼き穴子の棒寿司五貫

≫棒寿司の作り方の基本手順とコツ

≫寿司の作り方に関連した料理内容一覧

 

≫笹の葉の切り方手順

【笹の葉の基本的な飾り切り方法】簡単でよく使われる切り方の動画です・Japanese food・decorative cut#和食レシピ日本料理案内所

 

≫新しょうがの甘酢漬けの作り方と割合

ご飯物の献立③

海老まぜ新しょうがご飯

ちらし三つ葉

海老まぜ新しょうがご飯,軸三つ葉

≫新しょうがご飯の作り方

 

≫食べきれなかった新しょうがご飯を

翌日に利用できるあんかけご飯の作り方

≫【がり】の語源、由来とは

≫ご飯物に関連した語源、意味、由来一覧

 

夏のご飯物一例です。

他の献立につきましては≫「ご飯物の献立一覧」に掲載しております。

【関連】

≫【頭の体操】

夏食材の漢字クイズ問題集一覧

≫夏の献立一覧

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≫献立のまとめを見る

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献立四季報【サイト内容一覧】本ページでは和食の献立を項目別に整理いたしましたので、四季の献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。■各項目の料理内容に移動いたします。月別、料理別の献立集一覧へ

≫献立用語集、語源、意味、由来一覧

≫夏に使える飾り切りを見る

夏の食材につきましては≫「夏の食材50音順一覧表」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。

次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。