春の蒸し物、４月の温物お献立
今回は４月に役立つ春の蒸し物を集めましたので、和食調理や会席料理、卯月の献立作成などの参考にしてください。
春の献立、４月の蒸し物
蒸し物①
筍の豆腐けんちん射込み蒸し
（きくらげ、三つ葉、椎茸、人参）
花びら百合根、若布あん、木の芽
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蒸し物②
たたき紋甲烏賊東寺蒸し
【シワを寄せないうすいえんどう豆のゆで方】この動画の手順で完了します・Japanese food#和食レシピ日本料理案内所
蒸し物③
鯛白子まんじゅう、焼き鯛
鯛皮せんべい、一文字ほうれん草
八重桜人参、おろし生姜
【関連】
４月の蒸し物一例です。
他の蒸し物につきましては≫「蒸し物の献立一覧」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。
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春の献立４月一覧【卯月（うづき）】本ページでは４月に関連した献立を集めましたので春の日本料理や和食調理、また献立作成の参考にされてはいかがでしょうか。■各献立に移動いたします。
晩春の献立５月一覧【皐月（さつき）】本ページでは５月に関連した献立を集めましたので、春～初夏の献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。■各献立に移動いたします。
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和食調理にお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
