夏の献立【竹かご弁当】
今回は夏の献立をご紹介したいと思いますので、和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。
夏の献立集
竹かご弁当
一、だし巻き、枝豆
さわらの白醤油焼き、かえでの葉
焼きかまぼこ、らっきょうべっこう漬け
針みょうが、山葵、笹の葉
一、なす色出し煮、くだごぼう
焼き目万願寺唐辛子、おろししょうが
一、長芋とおくらの磯べ揚げ
人参、椎茸、ふり塩

夏の献立一例です。
【関連】
他の献立につきましては≫「夏の献立一覧」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。
【日本料理の献立に役立つ参考書】和食の献立に必要な要素や四季折々の料理を項目、用途、月別にご紹介しております。松花堂弁当や茶懐石、会席料理など、毎月の献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。
夏の献立【竹かご弁当】
今回は夏の献立をご紹介したいと思いますので、和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。
一、だし巻き、枝豆
さわらの白醤油焼き、かえでの葉
焼きかまぼこ、らっきょうべっこう漬け
針みょうが、山葵、笹の葉
一、なす色出し煮、くだごぼう
焼き目万願寺唐辛子、おろししょうが
一、長芋とおくらの磯べ揚げ
人参、椎茸、ふり塩

夏の献立一例です。
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