春のご飯物の献立【花見月】

今回は春の食材を使った「ご飯物」をご紹介したいと思いますので、献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。

春の献立、ご飯物

ご飯物の献立①

鯛と梅肉ご飯の桜蒸し風あんかけ

桜の葉、桜花

≫自然な色に仕上げる梅肉の作り方

ご飯物の献立②

ふきの葉ちりめんの混ぜご飯

いりごま

≫ふきの葉ちりめんの調味料割合

≫ふきの葉ちりめんの下処理方法

≫ふき関連の料理内容一覧

ご飯物の献立③

春野菜の漬物茶漬け

○菜の花

○新きゃべつ

○たけのこ

○うど

○葉わさび

刻み海苔、ぶぶあられ

≫春の魚料理関連レシピ一覧

≫春の野菜料理関連レシピ一覧

≫たけのこに関連した料理内容一覧

≫春の食材を使ったご飯物を見る

春のご飯物一例です。

他の献立につきましては≫「ご飯物の献立一覧」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。

ご飯物【関連レシピへ】

≫【和食全般の料理内容を見る】

【春の料理関連】

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春の料理に使える食材につきましては≫「春の食材一覧表」に掲載しておりますのでお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。