葉月の酢の物【８月の献立集】夏の日本料理メニュー

夏の献立【酢の物】

今回は８月の酢の物を集めましたので、葉月の献立作成の参考にされてはいかがでしょうか。

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葉月（はづき）の献立

じゃが芋と胡瓜の土佐酢ジュレ

忍びしょうが

よろいだこ梅肉、たたきおくら

吸盤、ミニトマト、千枚南瓜

鎧蛸（よろいだこ）とは、甲冑（かっちゅう）の鎧に見立てた蛸の切り方をいいます。

牛肉の冷しゃぶ貝割れ巻き

アスパラ、オニオンスライス

青じそ、長芋、人参、わさび

８月の献立一例です。

他の献立につきましては≫「酢の物の献立一覧」に掲載しております。

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今回は８月の酢の物をご紹介いたしました。

夏の料理食材につきましては≫「夏の食材50音順一覧表」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。

次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。