春の揚げ物の献立3種【パン粉、たけのこ、盛り合わせ】

 
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和食の献立集

春の食材、揚げ物3種

揚げ物の献立①

海老のパン粉

三つ葉、新じゃが芋

わさび、割り醤油

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海老(えび)に関連した料理内容一覧

揚げ物の献立②

筍のはさみ揚げ

芝海老、レモン、木の芽塩

たけのことえびのはさみ揚げ,春の揚げ物の献立,木の芽塩添え

筍と海老のはさみ揚げの作り方

レモンの飾り切り一覧

木の芽塩の作り方手順

筍(たけのこ)に関連した料理内容

揚げ物の献立③

ほたるいかの天ぷら

きすの東寺揚げ

ピーマン、細ごぼうの利久揚げ

ほたるいかの天ぷらときすの東寺揚げ,ピーマン,ごぼうの利久揚げ

ほたるいかを揚げる際は、油の中ではじけることが多いですので「ヤケド」には十分注意してください。

蛍烏賊(ほたるいか)の下処理方法

きすの東寺揚げの作り方

すだちの飾り切り一覧

抹茶塩の作り方

【関連】

揚げ物の献立一覧

揚げ物レシピ関連一覧

揚げ物の献立【料理用語集】本ページでは、揚げ物に関連した料理の語源や意味、由来を50音順にご紹介しておりますので、献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。各揚げ物用語に移動いたします。

揚げ物や天ぷらにそえる

【つけ塩割合と作り方一覧】

春の献立一覧

3月の献立一覧

4月の献立一覧

5月の献立一覧

献立のまとめ一覧

献立を項目別一覧から検索する

【参考】

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今回は春の献立をご紹介いたしました。

料理のレシピ等につきましては≫「和食全般の料理内容一覧」にも掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。

次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。