日本料理の献立集【冬のかわり鉢3選】

冬の献立【かわり鉢】

今回は冬食材を使った「かわり鉢」を3つご紹介したいと思いますので、献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。

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冬のかわり鉢3選

献立①(焼き物がわり)

ぶり大根ステーキ

舞茸、ホワイトマッシュルーム

スナップエンドウ、バター

ぶりと大根の和風ステーキ重ね盛り,冬の焼き物と洋皿の献立

ぶり大根ステーキの作り方を見る

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献立②(洋皿)

すっぽんスープ蒸し

梅花大根、焼きねぎ、せり、針しょうが

献立③(土瓶蒸し

鯛(たい)と蕪(かぶ)の土瓶蒸し

三つ葉、すだち

焼き鯛とかぶの土瓶蒸しの作り方,吸い物の献立

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今回は冬のかわり鉢をご紹介いたしました。

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次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。

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