冬の献立、鍋料理３種
【あんこう、鴨鍋、とろろ鍋】
冬の食材を使った鍋料理の献立
献立①
白菜、青ねぎ、椎茸、くず切り
料理に使える【薬味一覧表】今回は味の引き立て役でもある【薬味】を一覧表にいたしましたので、和食調理や献立作成の参考にされてはいかがでしょうか。
献立②
鴨鍋、白菜、平茸
切り水菜、焼き白ねぎ
献立③
かわはぎのとろろ鍋
三度豆、梅麩
とろろ鍋の材料には、温めるだけで食べれる下処理を施してください。
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【参考】
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今回は冬の献立をご紹介いたしました。
他の献立につきましては≫「本サイトの献立内容一覧」に掲載しておりますのでお役立ていただければ幸いです。
次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
