冬の吸い物【12月の献立】
今回は12月（師走）の吸い物（止め椀）をご紹介したいと思いますので、冬の献立や和食調理にお役立てください。
12月の吸い物「お献立」
本記事のお品書きを
吸い物（椀物）献立①
にしんのかわりそば
里芋そば、にしん旨煮、そばだし
きざみねぎ、七味唐辛子
吸い物（椀物）献立②
雲子くず打ち、おきな昆布
いんげん豆、結びゆず
吸い物（椀物）献立③
揚げ大根みぞれ仕立て、ゆず
焼き帆立、水前寺のり、金時人参
12月の椀盛り一例です。
他の吸い物につきましては⇒「吸物、汁物の献立一覧」に掲載しておりますので参考にしてください。
【関連】≫「ご飯物の献立一覧」
■12月≫「師走の汁物、献立」
≫「12月の献立」
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【参考】
≫「和食の割合、調味料の配合」
≫「煮汁の割合と配合 50音一覧 」
和食調理にお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。
