12月の吸い物献立集【師走の日本料理メニュー】

冬の吸い物【12月の献立】

今回は12月（師走）の吸い物（止め椀）をご紹介したいと思いますので、冬の献立や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。

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12月の吸い物お献立

にしんのかわりそば

里芋そば、にしん旨煮、そばだし

きざみねぎ、七味唐辛子

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雲子くず打ち、おきな昆布

いんげん豆、結びゆず

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揚げ大根みぞれ仕立て、ゆず

焼き帆立、水前寺のり、金時人参

12月の椀盛り一例です。

他の献立につきましては≫「吸物、汁物の献立一覧」に掲載しております。

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今回は冬の献立をご紹介いたしました。

冬の料理に使える食材につきましては≫「冬の食材50音順一覧表」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。