秋の煮物の献立３種
【塩さば、菊かぶ、鮭白子】
秋の食材と煮物、たき合わせの献立
煮物の献立①
焼き塩さばと白ねぎの煮物
ブロッコリー、しょうが
■ 天盛りの亀甲しょうがは、さばを煮るときに使用したものです。
煮物の献立②
菊人参、菊椎茸、黄菊、しょうがあん
煮物の献立③
鮭の白子のしょうが煮、三度豆
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