猪鍋(ししなべ) の意味【和食の献立 鍋物 料理用語集】 2015/7/2 料理の雑学、豆知識 鍋物の料理用語集 猪鍋(ししなべ)とは 牡丹鍋(ぼたんなべ)の別名で、猪(いのしし)肉を用いた鍋料理のことです。 ...