【初夏の煮物お献立】
今回は6月の煮物を集めましたので、みなづきの献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。
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水無月(みなづき)の煮物
煮物の献立①
うなぎ豆腐、つららあわび
なす揚げ煮、おくら、針しょうが
煮物の献立②(冷やし鉢)
芋、たこ、南瓜の冷やし鉢
車海老、姫アスパラ、ふりゆず
煮物の献立③
いかのけんちん煮、れん根、えだ豆
蒸しうに、万願寺唐辛子、針ゆず
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6月の献立一例です。
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今回は6月の献立をご紹介いたしました。
夏の料理食材につきましては≫「夏の食材50音一覧表」に掲載しておりますのでお役立てください。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。